Lucknow Best Food की इस पोस्ट में हम लखनऊ के ज़ायकेदार स्वादिष्ट खाने पीने के ठियों से आपकी मुलाकात कराएँगे अगर हम कुछ जाने माने खाने के ठियों की बात करे तो शर्मा जी की चाय , टुंडे कबाबी , 1090 स्थित चटोरी गली , श्री लस्सी कार्नर , रहीम निहारी के कुल्चे , चोक की मक्खन मलाई , अजहर भाई का मशहूर पान , वाहिद की बिरयानी , रॉयल कैफे की बास्केट चाट , जैन चाट भण्डार , प्रकाश की मशहूर कुल्फी , रत्तीलाल के खस्ते , शुक्ला चाट हाउस , बाजपेयी कचोडी भण्डार , राम आसरे स्वीट , परम्परा स्वीट , इदरीस की बिरयानी , बॉम्बे पाव भाजी, पण्डित राजा की ठंडाई , दस्तरखान, मोती महल , छप्पनभोग आदि अग्रणी है
Lucknow Best Food - लखनऊ के स्ट्रीट फ़ूड
स्ट्रीट फ़ूड हर किसी को पसंद होते है लखनऊ में आपको ढेरो स्ट्रीट फ़ूड के विकल्प मिल जायेंगे जिसमे वेग नानवेज दोनों शामिल है लखनऊ शहर अपने लजीज व्यंजनों के लिये जाना जाता है यदि आप यही के रहने वाले है तब तो आप जानते ही होंगे परन्तु यदि आप बाहर से है तो यह पोस्ट आपके काम की है इसमें मैंने लखनऊ के चुनिन्दा खाने-पीने के अड्डो की एक लिस्ट तैयार की |शहर लखनऊ अपने अवधी खाने मुगलाई खाने के लिए जाना जाता है यदि आपको नानवेज खाना पसंद है तो आपको यह शहर बहुत ही ज्यादा पसंद आएगा क्यूंकि यहाँ पे तमाम नानवेज के अति प्रसिद्ध लजीज खाने के विकल्प है परन्तु यदि आप शाकाहारी है तो भी लखनऊ आपको निराश नहीं करेगा यहाँ के शाकाहारी व्यंजन भी कमाल के दूर से देखो तो मुंह में पानी आ जाये आइये Lucknow Best Food की जानकारी लेते है |
FAMOUS VEG STREET FOOD IN LUCKNOW - लखनऊ के फेमस वेज स्ट्रीट फ़ूड
श्री लस्सी कार्नर चोक
पुराने लखनऊ में चोक चौराहे पर आपको मिलेगी लखनऊ की प्रतिष्ठित श्री लस्सी कार्नर यहाँ की लस्सी बहुत ही जायकेदार होती है हालाँकि यहाँ लस्सी के अलावा मिल्क बादाम , कुल्फी , छोले भठूरे , मिल्क केक , रबड़ी , छोला चावल , गुलाब जामुन , पनीर , दही आदि मिलता है और सभी चीजे ही स्वादिष्ट है श्री लस्सी कार्नर के नाम से दो दुकाने चोक में है और दोनों ही आसपास है और दोनों ही बढ़िया है Lucknow Best Food में श्री लस्सी की लस्सी जरूर पिये |हमने श्री लस्सी कार्नर में लस्सी का स्वाद लिया था जो की मुझे बहुत ही मजेदार लगा जैसे ही मैंने लस्सी पीना शुरू किया फिर जब तक वो ख़तम नहीं हो गई तब तक मै लगातार लस्सी पीता रहा लस्सी की कीमत एक ग्लास की मात्र 50 रूपये है जिसमे 250 ML लस्सी होती है यहाँ आपको शुगर फ्री लस्सी और नमकीन लस्सी भी मिल जाती है , श्री लस्सी कार्नर सन 1983 से लखनऊ में है तो यह काफी पुरानी लस्सी की दुकान है तो आप यहाँ लस्सी जरूर पिए |
श्री लस्सी कार्नर का पता - चोक चौराहा
लस्सी की कीमत - 50 रूपये प्रति 250ML
शुक्ला चाट हाउस , हजरतगंज
शुक्ला चाट हाउस लखनऊ में सन 1968 से है तो आप अंदाजा लगा सकते है की यह एक बहुत ही पुरानी चाट की दुकान है और यहाँ के पानी के बताशे / गोलगप्पे / पानीपूरी , आलू टिक्की , मटर टिक्की , दही वाले बताशे बड़े ही स्वादिष्ट होते है यह दुकान लखनऊ शहर में मध्य हजरतगंज में स्थित है शुक्ला चाट हाउस में दही बड़ा और पापड़ी चाट भी मिलती है |
यदि हम इनके रेट की बात करे तो इस दुकान पे आको पानी के बताशे 20 रूपये में 5 मिलेंगे वही फुल प्लेट टिक्की 50 रूपये की है और आधी प्लेट टिक्की आपको 30 रूपये में मिल जाएगी कीमत इनकी मुझे पानी के बताशो की थोड़ी ज्यादा लगी , शुक्ला चाट हाउस एक प्रतिष्ठित और पुरानी चाट की दुकान है तो आप एक बार इनकी चाट जरूर चखे |
शुक्ला चाट हाउस का पता - चर्च बिल्डिंग शाहनजफ़ रोड हजरतगंज
आलू टिक्की एक प्लेट - 50 रूपये
मटर टिक्की एक प्लेट - 50 रूपये
दही बड़ा - 50 रूपये
पापड़ी चाट - 50 रूपये
पानी के बताशे / गोलगप्पे / पानीपूरी ( 5 पीस ) - 20 रूपये
दही बताशा - 50 रूपये
आधी प्लेट लेते है तो - 30 रूपये
जैन चाट भण्डार , लालबाग
लखनऊ के लालबाग में एक और चाट की प्रसिद्ध दुकान है जैन चाट भण्डार यहाँ के दही बड़े बहुत ही ज्यादा लजीज होते है दही बड़ा के अलावा जैन चाट भण्डार में आपको टिक्की , पापड़ी , पानी के बताशे भी मिल जायेंगे और आपको हर एक चीज खाने में मजा आ जायेगा लेकिन जब आप जैन चाट भण्डार के दही बड़ो को खाओगे तो आपको इन दही बड़ो का स्वाद अल्टीमेट लगने वाला है जैन चाट भण्डार लालबाग में नॉवेल्टी सिनेमा के पास ही स्थित है |
शर्मा जी की चाय
शर्मा जी की चाय की दुकान पर हमेशा आपको भीड़ भाड़ देखने को मिलेगी कभी कभी तो यहाँ इतनी ज्यादा भीड़ होती है कि आपको चाय के लिये इन्तजार करना पड़ता है देखिये यदि आप लखनऊ के है तब तो आप शर्मा जी की चाय को जानते होंगे परन्तु यदि आप यहाँ से बाहर के है और आप लखनऊ आये हो घूमने या किसी काम से तो आप को शर्मा जी की चाय की दुकान पे आना ही चाहिये |यहाँ पर आपको चाय के अतिरिक्त बंद मक्खन, समोसा , मठरी , सुहाल भी मिलेगा यह दुकान सन 1959 से अस्तित्व में आई है और यहाँ पर अब तक कई सेलीब्रिटी आ चुकी है यहाँ पर चाय और दूध को अलग अलग उबाला जाता है जब दूध और चाय खूब खौल जाते है तब पहले एक ग्लास में चाय डालते है फिर ऊपर से दूध फिर शकर , शर्मा जी की चाय की दुकान पर समोसा गोल मिलता है , Lucknow Best Food में शर्माजी की चाय अग्रणी है |
शर्मा जी की चाय का पता - नावेल्टी लालबाग त्रिलोकनाथ रोड
चाय कुल्हड़ वाली - 30 रूपये
चाय पेपर वाले कप में - 20 रूपये
बंद मक्खन - 25 रूपये समोसा - 15 रूपये
मठरी - 15 रूपये
सुहाल - 15 रूपये
प्रकाश की मशहूर कुल्फी , अमीनाबाद और चोक
अमीनाबाद जो की लखनऊ की सबसे ज्यादा व्यस्ततम मार्किट में से एक है यहाँ पर बहुत ही ज्यादा भीड़ होती है इसी भीड़ भाड़ के मध्य अमीनाबाद में एक दुकान है प्रकाश की मशहूर कुल्फी की जो कि यहाँ पर आये तो जानकारी मिली कि ये प्रकाश की मशहूर कुल्फी इसलिये मशहूर है क्यूंकि यहाँ पर शुद्धता है और एक अलग तरह का स्वाद आपको यहाँ पर कुल्फी का मिलेगा हालाँकि आप बहुत से रेस्टोरेंट में शानदार कुल्फी मिल जाती है लेकिन प्रकाश की मशहूर कुल्फी की दुकान सिर्फ कुल्फी की है तो कुछ तो स्पेशल होगा ही | प्रकाश की मशहूर कुल्फी (Lucknow Best Food) की दुकान जो अमीनाबाद में है वहां आपको बैठने के लिए बढ़िया व्यवस्था मिलती है इस दुकान पर हमेशा भीड़ लगी रहती है एक प्लेट कुल्फी यहाँ 70 रूपये में मिलती है जो की शायद महँगी है इनकी एक और दुकान लखनऊ में चोक में है |
प्रकाश की मशहूर कुल्फी की दुकान का पता - ख्यालीगंज अमीनाबाद (अमीनाबाद आकर किसी से भी पूछ ले )
कीमत - 70 रूपये एक प्लेट का
रत्तीलाल का खस्ता , अमीनाबाद और पुरनिया अलीगंज
देखिये वैसे तो उत्तर प्रदेश की राजधानी में तमाम बड़े बड़े रेस्टोरेंट है जहाँ आप खस्ते खा सकते हो लेकिन ये जो रत्तीलाल के खस्ते है ये बहुत ही ज्यादा फेमस है और पुरानी भी है बताते है यह दुकान 1937 से है यहाँ पर आपको खस्ते के अलावा छोला भटूरा , आलू कुल्चा , समोसा , दही बड़ा , रसमलाई , जलेबी , रसगुल्ला , लस्सी , मिल्क बादाम , ढोकला और भी बहुत कुछ मिलता है अब यह एक रेस्टोरेंट बन चुका है लेकिन यहाँ के खस्ते सबसे ज्यादा प्रसिद्ध है तो आप लखनऊ कभी भी आये तो रत्तीलाल के खस्ते जरूर खाये
|रत्त्तीलाल खस्ता का पता - जदुनाथ सान्याल रोड हवेट रोड घस्यारी मंडी अमीनाबाद और पुरनिया पेट्रोल पम्प अलीगंज
रत्तीलाल खस्ता की कीमत - 14 रूपये का एक और 26 रूपये की प्लेट
बाजपेयी कचोड़ी भण्डार हजरतगंज
Lucknow Best Food में शामिल बाजपेयी कचोड़ी भण्डार में आपको मिलेंगी गर्मागर्म कचोड़ी जोकि लखनऊ में बहुत ही ज्यादा फेमस है सन 1975 से इस दुकान की शुरुआत हुई थी वैसे इनकी कचोड़ी होती तो स्वादिष्ट है परन्तु थोड़ी तीखी होती है तो जिनको तीखा पसंद है उनके लिये बाजपेयी कचोड़ी भण्डार एक बहुत ही चटकारेदार अनुभव होगा इस दुकान में हमेशा आपको भीड़ मिलेगी यहाँ आपको मात्र 30 रूपये में दो कचोड़ी और सब्जी मिल जायेगी तो आप बाजपेयी कचोड़ी भण्डार की कचोड़ी का स्वाद जरूर ले |
बाजपेयी कचोड़ी भण्डार का पता - नवल किशोर रोड हजरतगंज
कीमत - ३० रूपये में दो कचोड़ी और सब्जी
राम आसरे स्वीट की मलाई गिलोरी
बाजपेयी कचोड़ी भण्डार के बिलकुल सामने ही लखनऊ की एक पुरानी प्रतिष्ठित दुकान है जो की सन 1805 से लखनऊ में है यहाँ की मिठाइयाँ बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट होती मीठे के शौखीन लोगो के लिये राम आसरे एक अल्टीमेट जगह है वैसे तो इनकी सभी मिठाइयाँ बहुत ही लजीज होती है लेकिन यहाँ की मलाई गिलोरी के क्या कहने एक बार राम आसरे की मलाई गिलोरी जरूर खाईयेगा |
राम आसरे स्वीट का पता - नवल किशोर रोड हजरतगंज
कीमत - हर मिठाई की अलग अलग
नैनीताल मोमोज गोमती नगर
यदि आप मोमोज के दीवाने है तो लखनऊ में आपको बहुत जगह पर बढ़िया मोमोज मिल जाएँगे लेकिन अगर शहर लखनऊ के सबसे बढ़िया मोमोज की बात करे तो नैनीताल मोमोज निसन्देह अग्रणी है गोमती नगर स्थित नैनीताल मोमोज में आपको कई तरह के मोमोज मिल जायेंगे यहाँ आपको मल्टीग्रेन मोमोज मिलेंगे जो की स्वास्थ्य के हिसाब से बढ़िया है ऐसा नैनीताल मोमोज वालो का कहना है |यहाँ पर आपको मोमोज के अलावा आइस टी , नूडल , मनचुरियन , मोजितो , मिल्क शेक , काफ़ी आदि मिलेगा तो आप यहाँ के मोमोज खाना न भूले |नैनीताल मोमोज का पता - विराम खण्ड पत्रकरपुरम गोमती नगर सेक्टर G बैंक ऑफ़ बड़ोदा जानकीपुरमकीमत - अलग आग है स्पेशल स्टीम मोमोज 90 रूपये के 5 पीस स्पेशल फ्राइड मोमोज 109 रूपये के 5 पीस वेज तंदूरी मोमोज 115 रूपये के 5 पीस और भी बहुत बड़ा मेनू है |
सरदार जी के छोले भटूरे , नावेल्टी के पास लालबाग
शर्मा जी की चाय के बिलकुल सामने ही है शहर लखनऊ के जाने माने सरदार जी के छोले भटूरे की दुकान इस दुकान पर भी हमेशा ही भीड़ बनी रहती है , सरदार जी के छोले भटूरे को खाकर आप अपनी अंगुलियाँ चाटने पर मजबूर हो जाओगे अच्छा एक और बात सरदार जी के छोले भठूरे खाने के बाद यहाँ मिलने वाला शुद्ध देसी घी का सूजी का हलवा जरूर खाये |
परदेशी पानीपूरी गोमती नगर
वैसे तो शहर में ढेरो पानीपूरी के ठिये है जहाँ आपको पानीपूरिमे मजा आ जायेगा लेकिन गोमती नगर में पत्रकारपुरम क्रासिंग के पास विराम खण्ड में स्थित है परदेशी पानीपूरी पॉइंट यहाँ आपको 56 प्रकार के पानीपूरी का स्वाद मिलेगा इन्होने तो पानीपूरी के नाम भी दिए है जैसे बाहुबली , सिल्वर , चाकलेट , फायर आदि |
रॉयल कैफे हजरतगंज की बास्केट चाट
हजरतगंज चौराहे से हजरतगंज मेट्रो स्टेशन की तरफ जाओगे तो मेट्रो स्टेशन के पास ही लखनऊ की बेस्ट चाट आपको मिलेगी जिसे हम बास्केट चाट बोल रहे है तो दोस्तों आप कभी भी लखनऊ आये तो आप बास्केट चाट जरूर खाके जाइएगा , हरदयाल मौर्य जिनको चाट का किंग कहा जाता है इन्होने ही बास्केट चाट की शुरुआत लखनऊ में की थी और रॉयल कैफे में आप मौर्य सर को देख सकते है इस चाट को इमली की चटनी ओर चटपटा बना देती है वही अनार के दाने इसकी सुन्दरता में चार चाँद लगा देता है |बहुत से सेलिब्रिटी रॉयल कैफे की बास्केट चाट का स्वाद चखने यहाँ आते रहते है देखिये स्वाद में तो बास्केट चाट का कोई मुकाबला दूर दूर तक नहीं है इसके अलावा यह देखने में भी बड़ी प्यारी लगती है देखके इसे खाने का मन ही नहीं करता और जब खाना शुरू करो तो जब तक ख़तम न हो जाय या पेट न भर जाय तब तक इस प्लेट को रखने का मन भी नहीं करता तो जनाब रॉयल कैफे आप जरूर जाइये Lucknow Best Food में अगर रॉयल कैफे का जिक्र न करते तो यह बेईमानी होती |
रॉयल कैफे का पता - शाहू सिनेमा के सामने हजरतगंज बास्केट चाट की
कीमत - 180 रूपये पर प्लेट
कपूरथला के वेज कार्नर
जी हा ये है कबाब पराठा लेकिन शाकाहारी कपूरथला में आपको वेज कबाब की ढेरो दुकाने दिखाई देंगी महज 20-30 रूपये में आपको ये कबाब मिल जायेंगे और यकीन मानिये यदि आपको वेज कबाब पसंद है तो आप कपूरथला में निराश नहीं होंगे |
चोक की मक्खन मलाई
मक्खन मलाई यह लखनऊ की एक जानी मानी स्वीट डिश है और लखनऊ में मिलती भी बड़ी स्वादिष्ट है मक्खन मलाई मिलने की मुख्य जगह चोक है चोक में गोल दरवाजे के पास आपको ढेरो मक्खन मलाई के स्टाल मिल जायेंगे और कीमत 60 रूपये प्रति 100 ग्राम आप यहाँ जरुर आइये और मक्खन मलाई जरुर खाइए यह बहुत ही ज्यादा जायकेदार होती है इसे जब आप मुंह में रखोगे तो यह तुरन्त ही आपके मुंह में घुल जाती है और आप एक असीम स्वाद को महसूस करते हो , चोक की मक्खन मलाई को आप पैक करवाकर अपने घर भी ले जा सकते है |
पता - गोल दरवाजा चोक
कीमत - 60 रूपये प्रति 100 ग्राम
बॉम्बे पाव भाजी हजरतगंज
क्या आप पाव भाजी को पसंद करते है तो सोचिये कुछ मत सीधे बॉम्बे पाव भाजी आ जाइये यहाँ आपको बिलकुल मुम्बई वाली पाव भाजी खाने को मिलेगी यहाँ पर आपको पाव भाजी में कई वेराइटी भी मिल जायेंगी जैसे पाव भाजी , मसाला पाव भाजी , पनीर पाव भाजी, जैन पाव भाजी आदि तो आप एक बार बॉम्बे पाव भाजी जरूर आइयेगा |
बॉम्बे पाव भाजी का पता - शहजनफ़ रोड हजरतगंज
कीमत - अलग अलग पाव भाजी की अलग अलग है जैसे मसाला पाव भाजी की 180 रूपये
पण्डित राजा की मशहूर ठंडाई , चोक
ठंडाई एक कोल्डड्रिंक है जो देशी है इसे पीकर आपको गज़ब की ताजगी महसूस होगी लखनऊ के चोक में स्थित पण्डित राजा की मशहूर ठंडाई सन 1936 से है और शायद यहाँ पर शहर की सबसे बढ़िया ठंडाई मिलती है केसर दूध 60 से अधिक मसाले सूखे मेवे से यह ठंडाई बनाइ जाती है यहाँ आपको बिलकुल ताजी ठंडाई मिलेगी इस दुकान पर ठंडाई के अतिरिक्त लस्सी , मिल्क शेक , खास का शरबत गुलाब का शरबत भी मिलता है |
पण्डित राजा की मशहूर ठंडाई का पता - चोक श्री लस्सी कार्नर के पास
कीमत ठंडाई की - 50 रूपये
चटोरी गली 1090 चौराहा
यदि अप लखनऊ निवासी है या घूमने लखनऊ आये तो आपको 1090 तो आना ही चाहिये यहाँ आप लखनऊ की गज़ब भव्यता को देख पायेंगे यहाँ पर घूमने वालो का जमावड़ा दिन भर लगा रहता है इसी चौराहे के पास एक रोड में लखनऊ के ढेरो स्ट्रीट फ़ूड के स्टाल लगे रहते है इसे ही चटोरी गली बोला जाता है यहाँ आर आपको खाने पीने की मुख्यता स्ट्रीट फ़ूड वाली हर एक चीज मिल जाएगी शाम से तो यहाँ की रौनक बहुत ही ज्यादा बढ़ जाती है तो 1090 चौराहा की चटोरी गली में आइये और यहाँ के स्ट्रीट फ़ूड के स्वाद को महसूस कीजिये |
मोती महल हजरतगंज
हजरतगंज में ही रॉयल कैफे के पास एक और नामी रेस्टोरेंट है जिसे मोती महल के नाम से जानते है यह एक वेज रेस्टोरेंट है और यहाँ आपको खाना पीना मिठाई अरे बहुत कुछ मिलेगा एयर यहाँ हर एक व्यंजन में गज़ब का जायका है यहाँ आपको ड्राई फ्रूट भी मिल जायेंगे तो लखनऊ के दिल हजरतगंज आना हो तो आप इस रेस्टोरेंट का भी रुख कर सकते है यहाँ आपको ब्रेकफास्ट लंच डिनर चाट मिठाई आदि मिलेगा |
कपूरथला का स्ट्रीट फ़ूड
कपूरथला चौराहे पर भी आपको बढ़िया बढ़िया स्ट्रीट फ़ूड देखने को मिल जाते है जैसे वेज कबाब , कुल्हड़ वाली चाय , पानी के बताशे , बुढियाके बाल आदि तो यदि आप इधर आये तो चौराहे पे पैदल ही घूमे और जो फ़ूड स्टाल आपको समझ आये वहां के स्वाद को चखे यहाँ पर एक पानी के बताशे वाले है जो बड़े ही प्रसिद्ध है उनके पास कई तरह के पानी के बताशे मिलते है |
पण्डित चाट भण्डार
आप लखनऊ में नाका हिंडोला के पास नाका हिंडोला क्या जो नाका हिंडोला चौराहा है वहां से बासमंडी चौराहे की तरफ बढोगे तो रस्ते में एक गुरुद्वारा पड़ता है बस गुरूद्वारे के पास ही स्थित है पण्डित चाट भण्डार इनके यहाँ के पानी के बताशे टिक्की वाकई में लजीज होते और कीमत भी कोई बहुत नहीं रहती है व्यक्तिगत अनुभव के तौर पे कह सकता हु की पण्डित चाट भण्डार में आपको पानी के बताशे और टिक्की का स्वाद जरूर लेना चाहिये |
परम्परा स्वीट्स चोक
चोक चौराहे पे मिठाई की काफी पुरानी दुकान है परम्परा स्वीट्स इनके यहाँ की मिठाई और चाट बहुत ही स्वादिष्ट होती है राधे लाल परम्परा स्वीट सन 1932 से है तो आप यह कह सकते है की यह एक पुरानी और प्रतिष्ठित मिठाई की दुकान है यह अपनी शुद्धता और स्वाद के लिए सम्पूर्ण लखनऊ में जाने जाते है |
इस स्वीट शॉप के अतिरिक्त शहर की कुछ प्रतिष्ठित दुकानो में गोमती नगर की नीलकंठ स्वीट्स , पुरनिया अलीगंज की महालक्ष्मी स्वीट्स , सदर बाज़ार कैंट स्थित छप्पनभोग , विभूति खंड गोमती नगर में मधुरिमा अग्रणी है |
कैफे काफी डे हजरतगंज
बिलकुल हजरतगंज चौराहे पर स्थित है कैफे काफ़ी डे जो की लखनऊ का एक बहुत ही प्रतिष्ठित काफ़ी पीने का ठिया है सीसीडी के नामसे मशहूर यह काफी का स्टोर आपको एक बहुत ही बढ़िया काफ़ी देने में सक्षम है इस स्टोर के भारत में अनेको आउटलेट है तो यदि आप एक काफी के शौखीन है तो आप यहाँ जरूर आइये |
केसरबाग चौराहा की लस्सी
देखिये यदि आप को लस्सी पीना पसंद है तो केसरबाग चौराहे की और रुख कर सकते है क्यूंकि चौराहे पर ही एक दो लस्सी की दुकान है जिनकी लस्सी बड़ी ही ज़ायकेदार होती है यहाँ पर अश्विनी की लस्सी बहुत ही प्रसिद्द है |
अजहर भाई का मशहूर पान चोक
चोक में अकबरी गेट के पास स्थित है लखनऊ की एक बहुत ही प्रतिष्ठित पान की दुकान जी हा हम बात कर रहे है अजहर भाई के पान की अब देखिये आप लखनऊ आओगे तो चोक तो आओगे ही जब चोक आओगे तो थोडा इधर भी आ जाना क्यूंकि यहाँ के पान का कोई जवाब नहीं है आपको अजहर भाई का पान की दुकान में आपको पान की ढेरो वेराईटी मिल जाएँगी जिनके नाम भी बड़े ही मजेदार है जैसे पलंगतोड़ पान , बेगम पसंद पान आदि |
अजहर भाई का पान की दुकान में आपको मुंह के छालो का पान , सीने में जलन का पान , जकडन का पान , कमर के दर्द का पान , खट्टा मीठा पान , हाजमे का पान , फायर पान भी मिलेगा तो यदि आप पान के शौखीन है तो आपको अजहर भाई का पान की दुकान मे जरुर आना चाहिये वैसे पान कोई फ़ूड तो नहीं है लेकिन पान भी खाया ही जाता है तोहामने इसे भी Lucknow Best Food में शामिल किया हुआ है |
ये तो हमने आपको Lucknow Best Food की एक झलक अपने व्यक्तिगत अनुभव से दी है इनके अलावा भी तमाम खाने पीने के ठिये और भी है |
लखनऊ के फेमस नॉन वेज पॉइंट
अब हम बात करेंगे लखनऊ के नॉनवेज की सभी जानते है शहर लखनऊ अपने कबाब और मुग़लई तरीके से बने नानवेज के लिए प्रसिद्ध है जो लोग नानवेज खाते है लखनऊ शहर उनके लिए बहुत ही खास है यहाँ आप क्वालिटी और वेराइटी पाओगे तो आइये अब शुरू करते है लखनऊ के नानवेज पॉइंट की जानकारी -
इदरीस बिरयानी , चोक
नानवेज खाने वाले बिरयानी को बहुत ही पसंद करते है सन 1668 में मोहम्मद इदरीस ने इस शॉप की शुरुआत की थी आज यह अपने अनोखे स्वाद के चलते लखनऊ शहर में एक अच्छे मुकाम पे है यहाँ पर बिरयानी खाने वालो की हमेशा ही भीड़ लगी रहती है ये बिरयानी बनाने के लिए तांबे की डेग का इस्तेमाल करते है इसे भट्टी पे बनाया जाता है और भट्टी में पत्थर के कोयले का इस्तेमाल करते है तो आप यहाँ की बिरयानी जरूर ट्राई करे |
दस्तरखान लालबाग
लखनऊ का नॉनवेज का मशहूर रेस्टोरेंट है दस्तरखान यहाँ पे एक तो आपको तमाम तरीके के नानवेज मिल जाते है खाने को ऊपर से यदि इनके स्वाद की बात करे तो आप यहाँ पर कोई भी डिश खाओगे तो आपके मुंह से निकलेगा लजीज , दस्तरखान में भुना गोश्त , गलोटी कबाब , मटन बिरयानी जैसे तमाम नानवेज उपलब्ध है यहाँ के उलटे तवे के पराठे भी बहुत ही ज्यादा बढ़िया होते है तो आप एक बार मुग़लई नानवेज का स्वाद लेने दस्तरखान जरूर जाए |
दस्तरख्वान का पता - बी एन रोड लालबाग विधान सभा के पास
टुंडे कबाबी अमीनाबाद
टुंडे कबाबी लखनऊ की एक जानी मानी कबाब की दुकान है यहाँ के कबाब ऐसे होते है कि आओ मुंह में रखो और कबाब गायब यह बहुत ही पुरानी कबाब की दुकान है तो आप यहाँ भी आकर यहाँ का लजीज कबाब खा सकते है इनकी गुलावटी कबाब बहुत ही स्पेशल होता है |
रहीम का कुल्चा निहारी , अकबरी गेट चोक
रहीम का कुल्चा निहारी यह नाम लखनऊ के नानवेज शौखीनो में बहुत खास है लोगो की माने तो यहाँ से अच्छी निहारी लखनऊ में कही और नहीं मिलती है इस दुकान पर हमेशा भीड़ ही बनी रहती है |यही पास में एक मुबीन की शॉप है जो भी सुना है काफी जायकेदार व्यंजन परोसते है |
वाहिद बिरयानी , अमीनाबाद
अमीनाबाद की व्यस्त मार्किट में आप पाएंगे लखनऊ की एक और बिरयानी की बेहतरीन दुकान वाहिद की बिरयानी यहाँ भी आपको हमेशा ही भीड़ दिखाई देगी तो आप यहाँ भी बिरयानी ट्राई कर सकते है |
दोस्तों Lucknow Best Food में अगर आपने देखा होगा तो कुछ एरिया ज्यादा स्पेशल है जैसे चोक , अमीनाबाद , हजरतगंज इन जगहों पे आपको एक से ज्यादा लखनवी व्यंजन का स्वाद मिलेगा तो हम आपको नीचे एक लिस्ट दिए दे रहे है जिनमे एरिया वाइज खाने पीने के ठियो के नाम है -
चोक
चोक चौराहे के पास परम्परा स्वीट्स , मक्खन मलाई , श्री लस्सी कार्नर , प्रकाश की मशहूर कुल्फी , पण्डित रजा की मशहूर ठंडाई , टुंडे कबाबी , इदरीस बिरयानी चोक अकबरी गेट के पास अजहर भाई का पान , रहीम का कुल्चा निहारी , मुबीन
हजरतगंज
मोती महल , रॉयल कैफे , शुक्ला चाट हाउस , राम आसरे स्वीट्स , बाजपेयी कचोडी भण्डार , बॉम्बे पाव भाजी , कैफे काफी डे
लालबाग
नावेल्टी के पास - शर्मा जी की चाय , जैन चाट भण्डार , सरदार जी के छोले भठूरे बीएन रोड पर विधान सभा से थोडा पहले दस्तरख्वान
अमीनाबाद
प्रकाश की मशहूर कुल्फी , रत्तीलाल के खस्ते , नेतराम के खस्ते , टुंडे कबाबी , वाहिद बिरयानी , अश्विनी की लस्सी केसरबाग
गोमती नगर
1090 पर चटोरी गली विराम खण्ड पत्रकारपुरम में नैनीताल मोमोज , परदेशी पानीपूरी
तो यह थी Lucknow Best Food की पोस्ट जिसमे मैंने अपने व्यक्तिगत अनुभव के आधार पर एक लिस्ट बनाकर आप सबके मध्य प्रस्तुत की है इसमें अब भी ढेरो बढ़िया बढ़िया खाने पीने के अड्डे छूट गये कुछ तो ऐसी जगहे होंगी जिनकी जानकारी मुझे होगी ही नहीं ऐसा कोई फ़ूड हो तो कृपया कमेन्ट करके बताये और अपने सभी दोस्तों में इस पोस्ट को शेयर करे |
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