एक धारणा बना ली गई है कि शहर है तो सब कुछ महंगा ही होगा। दिल्ली शहर के बारे में भी ऐसा ही कुछ कहा जाता है। जब वो ऐसा कहते हैं तो उनका इशारा यहाँ के महंगे खाने पर होता है। लेकिन मेरा मानना है कि जो ऐसा कहते हैं उन्होंने दिल्ली को सही से देखा नहीं है। वो नहीं गए हैं पुरानी दिल्ली की गलियों में, उन्होंने आंध्र भवन की थाली का ज़ायका अब तक नहीं लिया है। ये वो लोग हैं जो दिल्ली की महंगी जगहों पर जाते हैं। जो दिल्ली को इंटरनेट की नज़र से देखते हैं। दिल्ली को समझने के लिए, दिल्ली की गलियों में भटकना पड़ता है। जब ऐसा करोगे तब दिल्ली के ज़ायके को भी समझ पाओगे और दिल्ली की नब्ज़ भी पकड़ पओगे।
आपने दिल्ली यूनिवर्सिटी का नाम तो सुना ही होगा। वही दिल्ली यूनिवर्सटी जिसकी भारी भरकम कट ऑफ और इलेक्शन चर्चा में रहते हैं। लेकिन क्या आपको पता है की ये डीयू एक और चीज़ के लिए फेमस है, यहाँ की कैंटीन। आपको क्लास से ज्यादा स्टूडेंट यहाँ की कैंटीन में मिल जाएँगे। इसकी कई वजहें हैं। पहली वजह तो ये है कि यहाँ कम बजट में आपको लज़ीज़ खाना मिल जाएगा। दूसरी वजह है, यहाँ की जिंदादिली। यहाँ का माहौल कुछ ऐसा है कि आप यहाँ आए बिना रह ही नहीं पाओगे। क्या आपने कभी डीयू की किसी कैंटीन के करारे जायके का स्वाद लिया है? अगर नहीं लिया है तो चलिए आपको डीयू की कुछ चुनिंदा कैंटीनों के सफर पर ले चलते हैं।
1- हंसराज कॉलेज
अगर दिल्ली यूनिवर्सिटी की सबसे अच्छी कैंटीन की बात की जाए और हंसराज कॉलेज की कैंटीन का नाम न लिया जाए, ऐसा हो ही नहीं सकता। यहाँ की कैंटीन में बैठने की जगह तो ज्यादा है ही, इसका मेन्यू भी काफी बड़ा है। इस कैंटीन की सबसे अच्छी बात है यहाँ की सर्विस। ऑर्डर करने के बाद आपको ज्यादा इंतजार नहीं करना पड़ता है। इस कैंटीन में आपकी जेब भी हल्की नहीं होगी और मज़ा भी आएगा। यहाँ आपको बजट में कई प्रकार के बेहतरीन व्यंजन मिल जाएँगे। इस कैंटीन के व्यंजन का स्वाद आप सिर्फ ₹100 में ले सकते हैं। यहाँ के स्प्रिंग रोल, अंडा परांठा, ब्रेड रोल और कढ़ी-चावल बहुत फेमस हैं।
2. सेंट स्टीफेंस कॉलेज
दिल्ली यूनिवर्सिटी की सभी कैंटीनों में सबसे अच्छा ज़ायका सेंट स्टीफेंस कॉलेज का माना जाता है। यहाँ की कैंटीन, कैंटीन नहीं कैफे है। आपने सही सुना है इस यूनिवर्सिटी में कैंटीन नाम की कोई जगह नहीं है। यहाँ कैफे है, वो भी ऐसा कैफे जिसका आनंद लेने के लिए देश-विदेश से लोग आते हैं। यहाँ का सिर्फ जायका ही शानदार नहीं है, यहाँ का माहौल भी बेहतरीन है। जिसके लिए ही बहुत सारे लोग इस जगह पर आना पसंद करते हैं। यहाँ आप वेज और नॉन-वेज दोनों प्रकार के फूड का स्वाद ले सकते हैं। अगर आप यहाँ जाएँ तो चिकन थाली, चिकन टिक्का, छोले भटूरे और ऑमलेट जरूर खाएँ।
3- दिल्ली स्कूल ऑफ इकोनॉमिक्स
अगर दिल्ली यूनिवर्सिटी की कैंटीनों की कोई लीग हो, तो दिल्ली स्कूल ऑफ इकोनॉमिक्स की कैंटीन पहले नंबर पर आएगी। यहाँ की डी-स्कूल कैंटीन खाने वालों के लिए किसी जन्नत से कम नहीं है। यहाँ आपको कम पैसों में आपको खाने के लिए कई सारी वैरायटी मिल जाएँगी। स्टूडेंट पढ़ाई पूरी करने के बाद यहाँ सिर्फ इस कैंटीन के लिए वापस आते हैं। इस कैंटीन का मटन डोसा और कीमा कटलेट बहुत फेमस है। अगर आप कैंपस के जीवन का अच्छी तरह से आनंद लेना चाहते हैं, तो ये जगह आपके लिए बिल्कुल मुफीद है।
4- रामजस कॉलेज
अगर आप अच्छी जगह खाने का स्वाद लेने की सोच रहे हैं, लेकिन आपके पास पैसे थोड़े कम हैं, तो चिंता मत कीजिए और चले जाइए रामजस कॉलेज की कैंटीन में। शीक इंटिरियर के साथ दोमंजिला और टेरेस पर बनी इस कैंटीन में दोस्तों के साथ आने का अपना मज़ा है। यहाँ का खाना भी बेहद स्वादिष्ट और लज़ीज़ है। यहाँ आप अपने दोस्तों के साथ गपशप करते हुए खाने को लुत्फ उठा सकते हैं। खाने में यहाँ के छोले-भटूरे, राजमा चावल, चिकन सैंडविच, ग्रिल्ड बर्गर और चीज फ्राइज का आनंद ज़रूर उठाएँ।
5- श्री वेंकटेश्वर कॉलेज
अक्सर ऐसा होता है कि जिस जगह पर सबसे ज्यादा भीड़ होती है। वो फेमस तो होती ही है, अच्छी भी होती है। श्री वेंकटेश्वर कॉलेज की कैंटीन ऐसी ही है, यहाँ स्टूडेंट्स की भीड़ बनी ही रहती है। स्टूडेंट्स क्लास बाद में जाते हैं, कैंटीन पहले आते हैं। इस कैंटीन का खाना स्वादिष्ट तो है ही और ज्यादा महंगा भी नहीं है। यहाँ का साउथ इंडियन खाना बहुत स्वादिष्ट और फेमस है। अगर आप कभी इधर आएँ तो साउथ इंडियन खाने का लुत्फ लेना न भूलें। इसके अलावा आप यहाँ चाउमीन, आइस्ड टी, डोसा, वड़ा और चिली पोटेटो का भी स्वाद ले सकते हैं।
6- मिरांडा हाउस
दिल्ली यूनिवर्सिटी का ये कॉलेज अपने अलग ही रंग के लिए फेमस है। डीयू में जितना मिरांडा हाउस फेमस है, उतनी ही लाजवाब है यहाँ की कैंटीन। इस कैंटीन में वेज और नॉन-वेज के फूड की अच्छी-खासी वैरीयटी हैं। लेकिन इस कैंटीन की ऐसी कौन-सी खासियत है, जो इसे बाकी कैंटीनों से अलग बनाती है। वो खास चीज़ है यहाँ का ‘जूस बार’। यहाँ का जूस और शेक्स बड़े-बड़े गिलासों में दिया जाता है। जूस को पसंद करने वालों के लिए ये बार किसी स्वर्ग से कम नहीं है। इसके अलावा यहाँ का राजमा-चावल, बिरयानी, भरा हुआ परांठा और हनी चिली पोटेटो भी बहुत फेमस है।
7- हिंदू कॉलेज
हिन्दू कॉलेज की कैंटीन भी बाकी कैंटीनों की तरह है। लेकिन यह कैंटीन किसी छत के नीचे नहीं, बल्कि खुले आसमान के नीचे है। यहाँ आप सूरज की रोशनी में खाने का स्वाद उठा सकते हैं। हल्का-फुल्का खाने के लिए यहाँ पर भेलपूरी और कई प्रकार के स्नैक्स मिल जाएँगे। ये कैंटीन दोस्तों के साथ मस्ती करने के लिए बहुत बढ़िया जगह है। आप यहाँ जाएँ तो यहाँ की वेज थाली, रोल और समोसे का स्वाद ज़रूर लें।
8- लेडी श्रीराम कॉलेज
इसे देखकर आपके मुँह से निकलेगा कि यहाँ कोई कैंटीन नहीं है, बल्कि कैफे है। यहाँ का खाना आपकी जेब ढीली नहीं करेगा और इंटीरियर ऐसा कि आप दूसरी कैंटीनों को भूल जाएँगे। यहाँ के नॉन-वेज खाने की तो बात ही कुछ और है। लेकिन अगर आप वेज खाना चाहते हैं तो उसमें भी बहुत सारी वैरायटी हैं। वेज में सिंगापुरी नूडल्स और राजमा-चावल खा सकते हैं। यहाँ के चिकन मोमोज भी खासे मशहूर हैं।
तो अगली बार आपका चक्कर इस इलाके में लगे तो इन कैंटीनों का स्वाद लेना ना भूलें।