এককথায় বাঙালি মানেই ভোজনরসিক। রোজের সাদামাটা আর পাঁচটা সাধারণ দিন থেকে শুরু করে যে কোনও বিশেষদিনে ভুঁড়িভোজ করার রীতি বাঙালিদের মধ্যে রয়েছে। তাই ইচ্ছামতো ভুঁড়িভোজ করার জন্য এবং মনের মানুষের সঙ্গে সময় কাটানোর জন্য আমরা প্রত্যেকেই ডাইন-আউট-কেই বেছে নিই। কিন্তু শুধুমাত্র ভাল খাবার খেলেই তো হবে না, নিজের পকেটটাও তো বাঁচাতে হবে! তাই কলকাতার বুকে পকেট-ফ্রেডলি উপায়ে ভাল খাবার চেখে দেখতে চাইলে কলকাতার এই রেস্তোরাঁগুলিতে আপনার আমন্ত্রণ রইল।
প্রায় সমস্ত কলকাতাবাসী কম বেশি এই রেস্তোরাঁ সম্পর্কে পরিচিত। পাতপেড়ে শুধুমাত্র বাঙালিদের খাবারের স্বাদ নিতে এই রেস্তোরাঁটি ট্রাই করে দেখতে পারেন । এখানে আপনি খাঁটি বাঙালি খাবার যেমন - মোচার ঘণ্ট, ধোকার ডানলা, চিংড়ি মাছের মালাইকারি, ভেটকি মাছের পাতুরি থেকে ভাপা ইলিশ, মুরগির ঝোল, কষা মাংস ইত্যাদি লোভনীয় খাদ্যগুলি একই ছাদের তলায় পেয়ে যাবেন । শুধু তাই নয়, এখানে মিষ্টি জাতীয় খাদ্য যেমন - ভাপা দই, বেকড সন্দেশ, ছানার মালপোয়াও উপলব্ধ আছে । বাঙালিয়ানাকে উপভোগ করার জন্য এই রেস্তোরাঁটি আদর্শ ।
খরচ- প্রতিটি খাদ্যে চেখে দেখার জন্য দুই জন মানুষের গড়প্রতি খরচ পড়বে ৮০০ টাকার মতো ।
ঠিকানা - এই রেস্তোরাঁর ঠিকানা হল বালিগঞ্জ দক্ষিণ কলকাতা ।
ভোজনবিলাসি মানুষ মাত্রই বিরিয়ানিপ্রেমী হন । তাই লাঞ্চ বা ডিনার এর জন্য শুধুমাত্র বিরিয়ানিতে মনোসংযোগ করার প্ল্যানটা নেহাত মন্দ হবে না । তাই নয় কি? আর এই বিরিয়ানি টেস্ট করার জন্য পৌঁছে যেতে পারেন আমিনিয়াতে । এই রেস্তোরাঁর মটন বিরিয়ানি বা চিকেন বিরিয়ানি থেকে শুরু করে ভেজিটেবল দম বিরিয়ানির স্বাদটা বেশ লোভনীয় । এখানে বিরিয়ানী ছাড়াও যাবতীয় উত্তর ভারতীয় খাবার ও উপলব্ধ রয়েছে । তবে চিকেন তন্দুরি, চিকেন চাপ, মটন কষা ইত্যাদি খাবারগুলিও কিন্তু বেশ জনপ্রিয় । আর শেষপাতে ফিরনি টেস্ট করতে কিন্তু একদম ভুলবেন না ।
খরচ- এই রেস্তোরাঁর খাবার চেখে দেখতে দুইজন মানুষের গড়প্রতি খরচ পড়বে ৭০০ টাকা মতো ।
ঠিকানা - আমিনিয়া রেস্তোরাঁটি ৬ এ, এসএন. ব্যানার্জী স্ট্রিট, কলকাতাতে অবস্থিত ।
আপাতদৃষ্টিতে এই রেস্তোরাঁটিকে স্পোর্টস বার বা ক্যাফে বলা যেতে পারে। এই রেস্তোরাঁয় আপনি পেয়ে যাবেন ইতালিয়ান এবং চাইনিস্ খাবার । পিৎজা, বার্গার বা পাস্তা ছাড়াও এখানে রয়েছে বিভিন্ন ধরণের নুডলস এবং ডাম্পলিং জাতীয় খাদ্য । ইচ্ছা থাকলে হুক্কাও ট্রাই করে দেখতে পারেন । এখানে বিভিন্ন ফ্লেভার এর হুক্কা উপলব্ধ আছে । যারা গেম খেলতে ভালোবাসেন তাদের জন্য এই রেস্তোরাঁটি আদর্শ ।
খরচ - দ্য ডাগআউটে দুইজন মানুষের খাবারের খরচ পড়বে ৮০০ টাকা মতো ।
ঠিকানা - এই রেস্তোরাঁর ঠিকানা হলো - ৩১ নং, শরৎ বোস রোড, হিন্দুস্তান ক্লাবের নিকটে কলকাতা -৭০০০২০
নিরামিষাশী খাদ্যপ্রেমীরা অনায়াসেই বেছে নিতে পারেন ক্যাফে ৩৬০ ডিগ্রি। এই রেস্তোরাঁয় সমস্ত রকম আধুনিক সুযোগ সুবিধা উপলব্ধ রয়েছে এবং বসার জায়গাগুলি বেশ আরামদায়ক ।এখানে আপনি একই ছাদের তলায় পেয়ে যাবেন চাইনিস থেকে কনটিনেন্টাল এবং ফাস্ট ফুড জাতীয় খাবার । এই রেস্তোরাঁর জনপ্রিয় খাদ্যগুলি হল - ইতালিয়ান সিজলার, পিৎজা ৩৬০, পেনে আরবিট্টা ইত্যাদি ।
খরচ - ক্যাফে ৩৬০ ডিগ্রিতে দুইজন মানুষের খাবারের খরচ ১০০০ টাকা ।
ঠিকানা - এই রেস্তোরাঁর ঠিকানা হল - ডাউনটাউন মল, পঞ্চম তলা, ব্লক আইবি, সেক্টর ৩, সল্টলেক, বিগ বাজারের নিকটে, কলকাতা - ৭০০১০৬ ।
বার কাম রেস্টুরেন্টে খাবার খেতে চাইলে লা বার এন্ড কিচেনে আপনাকে স্বাগত । এখানে উত্তর ভারতীয় খাবার, চাইনিস্, মুঘলাই খাবার ছাড়াও সি-ফুড খাবারের স্বাদ আহরণ করতে পারেন । তবে এই রেস্তোরাঁর বিশেষ খাবারগুলি হলো - মুর্গ মালাই টিক্কা, টেম্পুরা প্রন, পনীর টিক্কা বাটার মশালা ইত্যাদি। এখানে বিভিন্ন রকমের অ্যালকোহলও উপলব্ধ আছে ।
খরচ- এই রেস্তোরাঁতে দুইজনের গড় প্রতি খাবারের খরচ পড়বে ১০০০ টাকার মতো ।
ঠিকানা - লা বার এন্ড কিচেন এর ঠিকানা হল - ৮ম তলা ফোর্ট নক্স বিল্ডিং,ক্যামাক স্ট্রিট, আইসিআই ব্যাঙ্কের নিকটে, কলকাতা - ৭০০০১৭ ।
আপনি যদি প্রকৃতই ইতালিয় খাদ্যপ্রেমী হন তাহলে পৌঁছে যেতে পারেন এন.এক্স. লঞ্জ। এই রেস্তোরাঁটিতে আপনি পাশ্চাত্য সংস্কৃতিকে প্রাণভরে উপভোগ করতে পারেন । তাছাড়াও প্রিয় মানুষের সাথে একান্তে সময় কাটানোর জন্য এই কলকাতার রেস্তোরাঁটি আদৰ্শ । এখানে আপনি স্মোকড চিকেন স্যালাড, পেরি পেরি বার বি কিউ, পিজ্জা, চিকেন সটে চেখে দেখতে কিন্তু মিস করবেন না ।
খরচ - এখানে দুইজন মানুষের খাবারের খরচ পড়বে ১০০০ টাকা ।
ঠিকানা - ১৬৫ই / ই এ, মেট্রোপলিটন কো অপারেটিভ হাউসিং সোসাইটি, ট্যাংরা, পূর্ব কলকাতা,৭০০০১০৫ ।
মাত্র ১০০০ টাকার মধ্যে সুস্বাদু খাবার খাবার খেতে চাইলে এবং মনের মানুষের সঙ্গে সুন্দর সময় কাটানোর জন্য আপনি কোন রেস্তোরাঁটিকে বেছে নিলেন আমাদের লিখে জানাতে কিন্তু ভুলবেন না ।